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22/08/2013

RATATOUILLE

C'est la deuxième fois que je fais

Une ratatouille avec les légumes du jardin

"peu" mais faut faire avec

Par contre le haricots verts

J'en ai beaucoup

A bientôt !!!!!!!!!!!

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02:52 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : légumes

04/06/2013

TAJINE

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MAROC oblige

dimanche c'était tajine d'agneau

1 Epaule d'agneau désossée

Oignon

Courgette

Carotte

Navet

Tomate

Pomme de terre 

Petis pois (surgelés)

Quantité selon le nombre de personnes

Sel Poivre 

Cumin Gingembre et Curry

Faire dorer l'agneau 

avec 2 gousses d'ail

puis ranger les légumes en dome

en alternant les couleurs

Ajouter les épices saler poivrer

Recouvrir d'un demi verre d'eau

Puis laisser mijoter 2 a 2h30

A suivre !!!!!!!!!

 

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02:02 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (10)

21/05/2013

DAME NATURE

plantes

plantes

plantes

Nous ne sommes pas gatés en ce moment 

Samedi pluie sans discontinuer toute la journée

J'ai lu ce matin qu'il est tombé 104 mm d'eau

Mes pots que j'avais refaits ont souffert avec un vent violent

Pfffffff tout a arranger a nouveau

Je pars voir mon petit fils deux jours

A bientôt !!!!!!!!!!

plantes

02:47 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (13) | Tags : plantes