25/11/2009

POMMES SUITE

DSCN0988.JPG
BEIGNETS DE POMMES
Maintenant des beignets
2 ou 3 Pommes
Une pâte a beignet
comme la pâte a crêpe un peu plus épaisse
Un citron
Sucre
Eplucher les pommes les évider et les couper en lamelle épaisses
Les arroser d'un jus de citron
Passer chaque tranche dans la pâte
Mettre dans la friture pas trop chaude
Cuire de chaque côté
Retirer et mettre sur un papier absorbant
Puis recouvrir de sucre
A bientôt !!!!!!!!
DSCN0990.JPG
DSCN0987.JPG
DSCN0986.JPG
DSCN0991.JPG

23/11/2009

POMMES

ENVIE DE POMMES
C'est la pleine saison
Aprés la Tarte Des pommes au four rien de plus simple
Des pommes
Du sucre
Du beurre
Un peu de rhum
Evider les pommes les placer dans un plat allant au four
Remplir le trou du centre de sucre
Mettre une noisette de beurre sur chaque pommes
Arroser d'un peu de rhum
Enfourner a 200° dès que la peau est dorée et se craquèle retirer du four
A bientôt !!!!!!!!!!!!!!!!!!
DSCN2998.JPG

21/11/2009

21 NOVEMBRE

Mexico Avril 2009 062.jpg
CICHEN ITZA
A plus d'un égard Chichen Itza demeure une énigme, sa chronologie a cheval sur le classique terminal
et le postclassique ancien demeure floue, l'identité de Itza est incertaine surtout la nature exacte des liens entre la Cité Maya et le Mexique central fait toujours l'objet de débats
A suivre !!!!!!!!!!!!!
Mexico Avril 2009 068.jpg
Mexico Avril 2009 063.jpg
Mexico Avril 2009 064.jpg
Mexico Avril 2009 065.jpg
Mexico Avril 2009 066.jpg
Mexico Avril 2009 067.jpg
Mexico Avril 2009 069.jpg