CE MATIN

BONNE FIN DE SEMAINE A TOUS

Ce matin 7 heures trente en ouvrant mes volets j'ai vu que le temps serait magnifique et je voulais vous en faire profiter. Aujourd'hui ce sera jardinage.

A bientôt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PATRAS - VATHY

VATHY sur l'île d'ITHAQUE

Ithaque est une île de la mer Ionienne, à l'Ouest de la Grèce continentale et au nord-est de l'île de Céphalonie. Elle fait partie de l'archipel des îles Ioniennes et compte prés de 5000 habitants pour une superficie de 96 Kms2. Sa capitale est Vathy.

D'aprés l'Odyssée d'Homère, Ulysse était le roi d'Ithaque, île qu'il retrouva aprés avoir erré en Méditerranée. C'est à Ithaque que sa femme Pénélope,l'a attendu malgré des prétendants entreprenants. A suivre !!!!!!!!

Citrouille ou Potiron

SOUPE à la CITROUILLE.

L'hiver n'est pas fini, et ces jours pluvieux donne envie d'un bon potage.

1 Morceau de citrouille

2 Poireaux

1 oignon

3 Carottes

1/4 Litre de lait

1 Cuillère à soupe de crème fraîche

Sel poivre

Huile  d'olive

1 ou 2 carrés de bouillon de volaille.

Coupez les légumes en dés mettez les dans un faitout avec un peu d'huile d'Olive et faites dorer légèrement.

Ajoutez le lait et couvrir d'eau. Mettre un ou deux carrés de bouillon de volaille.

Salez Poivrez et porter à ébulition environ 45 minutes.

Mixez et ajoutez la crème fraîche