14/08/2016
TRISTE NOUVELLE
Nous ne verrons plus cette image
de Jourdan son oiseau sa chienne Michka
Sa chienne a reçu un coup de sabot
de leur cheval et en est morte !!!!!!
Le coût pour la soigner trop élevé pour eux 1000 euros
et en plus sans certitude de la sauver
L'oiseau a été piqué par une vipère et lui aussi en est mort
je suis triste pour mes petits enfants
!!!!!!!!!!!!!!
02:30 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : chagrin
10/08/2016
EN CUISINE
Comme ce soir j'ai des amis a dîner
La semaine dernière j'ai voulu tester cette entrée
inventée de toutes parts
et c'était très bon donc ce sera l'entrée ce soir
Des endives poêlées doucement avec un peu d'huile
puis en fin de cuisson un peu de beurre
un peu de fond de roti et un peu de crème fraîche
Un fond de pâte feuilletée coupé en quatre
y déposer du jambon d'york les endives
du râpé rouler comme un cornet
cuire environ 40 minutes
a mi cuisson dorer avec un oeuf battu
En plat ce sera des calamars à l'encre du riz Basmati
dessert oeufs au lait
Bon appétit !!!!!!!!!!
02:58 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (18) | Tags : cornet jambon
07/08/2016
MA REGION
Ma région est belle
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Le fort de Socoa à Ciboure est un édifice important dans l'histoire
de la cité.
L'histoire du fort commence sous Henri IV
Soucieux de protéger Saint Jean de Luz de l'ennemi espagnol
il envisage de construire une forteresse.
Le fort ne verra le jour que sous le règne de Louis XIII
A suivre !!!!!!!
02:20 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (13) | Tags : socoa