SOUPE

SOUPE DE LEGUMES

Depuis qu'un diètéticien m'a dit

d'user et d'abuser des légumes surgelés

Quand les "frais" s'ont un peu trop chers

et je trouve que c'est souvent

surtout l'hiver

je fais une bonne soupe avec

Poireaux

Carottes

Oignons

Haricots verts

Haricots cocos

Brocolis

Courgettes

Chou (frais celui là)

1 où 2 Bouillons de volailles (selon quantité)

Un petit os de jambon

où un os de porc

(comme j'ai acheté une longe pour

faire des confits j'ai eu les os)

Mais pas de pommes de terre

Facile !!!!!!!!!

A bientôt !!!!!!!!!!!!

31 JANVIER

ISTURITZ

est connu pour ses grottes

et celles d'Oxocelhaya

qui forment une série de grottes naturelles

avec habitat préhistorique

situé sur le site naturel

de la colline Gaztelu

en Basse Navarre

 

 

Photos et texte internet

 

A suivre !!!!!!!!!!

29 JANVIER

TORTILLA

Omelette à l'espagnole

Oeufs

Oignons

Sel et poivre

Le tour est joué

Faire cuire les pommes de terre doucement

a la poêle pour qu'elles soient moelleuses

Bon appétit !!!!!!!!!!!