C'EST REPARTI

Les provisions pour l'hiver pour mes petits fils

Et ils les attendent

LENTILLES SAUSISSES

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Faire dorer les saucisses réserver

Faites revenir oignon et ail hachés

carottes coupées en rondelles

Ajouter les lardons et laisser légèrement dorer

mettre les lentilles couvrir d'eau ( 5 fois le volume des lentilles )

Ajouter cube de volailles

Saler poivrer

Mettre du concentré de tomates

Les proportions en fonction de se que vous voulez 

Moi j'ai fait une belle cocotte 

A bientôt !!!!!!!!!

LENTILLES SAUCISSES

Conserves pour mes petits fils

Lentilles vertes du puy

Lardons fumés

Carottes

Oignon

Ail

Laurier thym

Sel poivre

Faire dorer les saucisses et réserver

Couper les carottes en rondelles

Emincer l'oignon et l'ail

Faites revenir le tout avec le laurier et le thym

Ajouter les lardons

Faire légèrement dorer

Mettre les lentilles

Couvrir d'eau généreusement

Saler poivrer

Laisser cuire environ une heure trente

Un quart d'heure avant la fin ajouter les saucisses

Vérifier le niveau d'eau

Je n'ai pas mis les quantités car j'ai fait en grand

Celles là sont toutes mangées

je leur en fait chaque année

A bientôt !!!!!!!!!!