16/12/2007
Le marché
Le marché
Parfois il flotte. Ailleurs il s'enferme dans d'austères structures de béton où s'improvise en pleine rue.
Mais partout il est au centre de la vie du quartier du village du hameau.
C'est au Nord que les marchés sont les plus fascinants ils sont le point de rendez-vous de toutes les ethnies
qui viennent pour transiger bien sûr, mais aussi pour discuter manger et même pour prendre époux.
Les marchés du Haut Tonkin suivent habituellement un horaire lié au calendrier lunaire. Ils s'animent tous les cinq ou sept jours en alternance d'un village a l'autre .
A suivre !!!!!!!!
04:20 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (28)
14/12/2007
La pissiculture
L'élevage de poissons
Un métier pénible mais lucratif
Actuellement l'élevage de poissons de mer en cage est une activité trés prisée par les insulaires, car malgré un gros investissement et un travail dur à fournir cette activité rapporte bien.
Les cages sont ancrées à une profondur de 4'5 à 5'5 mètres, dans des eaux calmes a proximité de massifs coralliens, et ce pour éviter les grandes vagues.
L'ensemble du radeau est fixé à des flotteurs et en cas de typhon doit pouvoir être rapidement déplaçable et mis en sécurité.
Ce métier oblige d'être attentif à la météo.
A suivre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
04:35 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (23)
12/12/2007
Les fermes pissicoles
On les aperçoit de loin, avec leurs petits toits sommairement couverts de tôles rouges.
Les amas de bambou flottant à la surface de l'eau.
En s'approchant on se rend compte que les amas de bambou sont en fait des cages immergées.
Pour atteindre le pavillon de garde qui sert aussi d'aire de repos, on doit passer par une planche en bois au-dessus des cages.
A suivre !!!!!!!!!!!!!!!!
04:10 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (30)