21/08/2016
LE MENU
Le menu était simple aussi j'ai soigné le couvert
Des choses sympas pour l'apéro
et les calamars étaient très bon
A bientôt !!!!!!!!!!
02:48 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (12) | Tags : invitation
10/08/2016
EN CUISINE
Comme ce soir j'ai des amis a dîner
La semaine dernière j'ai voulu tester cette entrée
inventée de toutes parts
et c'était très bon donc ce sera l'entrée ce soir
Des endives poêlées doucement avec un peu d'huile
puis en fin de cuisson un peu de beurre
un peu de fond de roti et un peu de crème fraîche
Un fond de pâte feuilletée coupé en quatre
y déposer du jambon d'york les endives
du râpé rouler comme un cornet
cuire environ 40 minutes
a mi cuisson dorer avec un oeuf battu
En plat ce sera des calamars à l'encre du riz Basmati
dessert oeufs au lait
Bon appétit !!!!!!!!!!
02:58 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (18) | Tags : cornet jambon
13/03/2016
PAELLA
Quand vous lirez cette note je serais en route pour le Maroc
Je vous vous ferez signe au gré de la WIFI
Amitiés à tous
A Bientôt !!!!!!!!!!
La première note que j'ai publié sur ce blog
parlait de Paëlla
Mais celle ci a été faite dimanche dernier
En mai cela fera 11 ans
jamais je n'aurais imaginé tenir autant
Bon appétit
A bientôt !!!!!!!!!
02:16 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (118) | Tags : riz