19/01/2013
DU SOLEIL
OIA
ou IA en grec est une localité de Santorin petit archipel grec des Cyclades
Elle est a 11 km de Fira en surplomb de la Caldeira
Elle est reliée aux deux ports par des escaliers
Un peu de soleil dans cette morosité
ça fait du bien !!!!!!!!!!!!
A suivre !!!!!!!!!
02:28 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (28) | Tags : grèce
17/01/2013
LES CHATS
Monsieur mamita
aime photographier les chats et il
n'en manque pas en Grèce
beaucoup de chats et chiens errants
Ils sont malins et cherchent l'ombre
A suivre !!!!!!!!!
02:33 Publié dans Nos amis les bêtes | Lien permanent | Commentaires (23) | Tags : grèce
15/01/2013
HEUREUSEMENT
Heureusement que l'hiver apporte quelques douceurs
les rois, la chandeleur, mardi gras
Le jour des rois
j'avais fait la galette
2 Rx de pâte feuilletée
2 Oeufs +1 jaune pour dorer
100 Gr de sucre en poudre
125 Gr d'amande en poudre
150 Gr de beurre doux
1 C à S de rhum
1 C à C d'amande amère
Faire ramollir le beurre
battre avec le sucre
ajouter les oeufs la poudre d'amandes
bien mélanger ajouter les parfums
Deposer sur un fond de tarte
Mettre le second par dessus
bien rabattre les bords
Dorer avec le jaune d'oeuf
Faire cuire a 200°
quanrante minutes environ
02:39 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (23) | Tags : galette