15/01/2013
HEUREUSEMENT
Heureusement que l'hiver apporte quelques douceurs
les rois, la chandeleur, mardi gras
Le jour des rois
j'avais fait la galette
2 Rx de pâte feuilletée
2 Oeufs +1 jaune pour dorer
100 Gr de sucre en poudre
125 Gr d'amande en poudre
150 Gr de beurre doux
1 C à S de rhum
1 C à C d'amande amère
Faire ramollir le beurre
battre avec le sucre
ajouter les oeufs la poudre d'amandes
bien mélanger ajouter les parfums
Deposer sur un fond de tarte
Mettre le second par dessus
bien rabattre les bords
Dorer avec le jaune d'oeuf
Faire cuire a 200°
quanrante minutes environ
02:39 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (23) | Tags : galette
Commentaires
Il en reste ???????
Merci pour la recette.
Bon mardi
Bisoux doux
Écrit par : dom | 15/01/2013
Et il en est resté même pas un petit bout ? Une miette ?
belle journée avec bises
Écrit par : patriarch | 15/01/2013
comme elle est belle cette galette maison dis-donc bises
Écrit par : Katara C.Néri | 15/01/2013
Merci pour la recette, faudra que j'essaie, ça n'a pas l'air trop compliqué. Bisous.
Écrit par : Praline | 15/01/2013
...superbe et certainement succulente ta galette, bravo chère Mamita, merci pour la recette, et bonne journée, la neige n'est pas loin, mais seulement petite pluie fine !
bisous
Écrit par : jeanine et rené | 15/01/2013
Un peu "balloné" ces derniers jours, je vais attendre un peu pour déguster!
Bonne semaine Mamita, bises.
Écrit par : Louis-Paul | 15/01/2013
=== bonne ===
Journee a tous
Ici pluie à torrent
Enfin c est l hiver
Faut faire avec
Écrit par : mamita | 15/01/2013
Pluie ici aussi...il n'y a plus qu'à s'occuper dedans (et Dieu sait qu'il ne manque pas de choses à faire...!)
La galette, Valérie se régale d'en faire chaque année, elle en a fait une encore samedi pour les amis qu'elle avait invités.
Bises.
Écrit par : tanette2 | 15/01/2013
et ça donne envie rien qu'à voir la photo;
merci de ta fidélité, Mamita;
belle journée;
Écrit par : Yvon45 | 15/01/2013
Elle est vraiment belle et très appétissante.
Merci pour ta recette.
Bisous
Écrit par : christiane | 15/01/2013
T'as pas oublié la fève au moins ?
Gros bisous Mamita
Écrit par : H-IL | 15/01/2013
As tu trouvé ton roi ?? !!!!!!trèe belle ta galette ! bisous tout blancs !!!
Écrit par : Colette | 15/01/2013
Aujourd'hui quelques rayons de soleil essaient de percer le gris.... Mais comme tu dis c'est l'hiver et il faut s'y faire....les jonquilles pointent leurs poussent vertes et les tulipes aussi. Que va faire le gel la dessus ???
Bisous !
Écrit par : nicky | 15/01/2013
Miam Miammmmmmmm
j'adore, mais je n'en ai pas fait cette année, qui a été le roi ?
bisous vous deux
Écrit par : dgi:0040:dgi:0040: | 15/01/2013
Ha on mange bien chez toi!
Bonne soirée
Écrit par : didier | 15/01/2013
salut
et puis les carnavals
J'aime bien les crèpes
bonne journée
Écrit par : tiot | 15/01/2013
=== je vois ===
Qu'il y a beaucoup
De gourmands parmi
Tous mes amis
Bonne journée à tous
Écrit par : mamita | 16/01/2013
...comment ne pas être gourmands, en voyant cette superbe galette ? compliments chere Mamita, esperons que le temps est meilleur chez toi, ici la temperature a bien chuté, ni neige, ni pluie ! bonne journee et de grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 16/01/2013
Bon mercredi
Bisoux doux
Écrit par : dom | 16/01/2013
Bon sang mamita, faut surtout que je m'invite à ta table, car il me faudra bien vite faire un nouveau trou à ma ceinture...miam la galette et bonne journée...
Écrit par : le Pierrot | 16/01/2013
Merci Mamita, jamais fais de galette ! je note ! j'adore !
Bises, marre de la pluie....
Écrit par : noelle | 17/01/2013
hummm ! bien appétissante cette galette ! je t'ai envoyé un e-mail perso, j'espère que tu l'as bien reçu, gros bisous
Écrit par : loranie | 18/01/2013
whaou elle aussi belle que chez le boulanger ..bisous et bonne nuit mamita
Écrit par : marithé | 18/01/2013
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