16/12/2011
16 DECEMBRE
RIZ AU LAIT POMMES CARAMELISEES
1 Litre de lait entier
100 Grammes de sucre en poudre
1 Gousse de vanille
140 Grammes de riz rond
2 Pommes
1 citron
20 Grammes de beurre
Faire bouillir le lait avec le sucre la vanille
Ajouter le riz faire cuire 25 minutes
Mettre le riz dans un plat creux
Peler les pommes les
les évider et les couper en tranches fines
dans une poêle mettre le beurre
faire dorer les pommes en les ayant arrosé de citron
Quand elles commencent a dorer
les saupoudrer d'un peu de sucre et
laisser caraméliser
Disposer les sur le riz refroidi
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Je souhaite un bon Anniversaire
a Clément mon troisième petit fils
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02:22 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (17) | Tags : riz
14/12/2011
14 DECEMBRE
ASCAIN
A 6 km de la plage Ascain occupe une place privilègiée
dans la province du Labourd
L'eau et la montagne constitue le double attait de ce village
dominé par trois sommets et traversé par la Nivelle
un vénérable pont romain enjambe cette rivière
photos et texte internet
A suivre !!!!!!!!!!
petit train de la Rhune
02:55 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (24) | Tags : village
12/12/2011
DEBUT
02:34 Publié dans Mes réalisations | Lien permanent | Commentaires (30) | Tags : assiette