28/09/2012
GASPACHO
Gaspacho
Personne n'a demandé la recette
mais je la donne quand même
= 4 tomates bien mures
= 1 oignon
=1 concombre
= 1 poivron vert
= 1 poivron rouge
= 5 cl de vinaige
= 10 cl d'huile d'olive
= 1/2 litre d'eau
=2 bouillons de volaille
= mie de pain
= sel poivre
Faites fondre le bouillon dans l'eau avec la mie de pain
Pelez les poivrons l'oignon le concombre les tomates
Coupez en dés en réservant un morceau de chaque entier
sauf les tomates
Mixez tous les ingrédients
avec le bouillon la mie de pain
Salez poivrez
Au dernier moment hachez les morceaux restant
Mélangez le tout ajoutez le vinaige l'huile
verifiez l'assaisonnement
et mettre au frais
Cette soupe se mange froide
A bientôt !!!!!!!
02:26 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (21) | Tags : soupe
Commentaires
Je note. Ca doit être délicieux !
Bonne fin de semaine.
Bisoux doux
dom
Écrit par : dom | 28/09/2012
Humm comme c'était bon ! Je n'ai pas demandé car je savais que tu nous donnerais la recette "la prochaine fois" :) Oui très bon, frais, agréable. Bises à vous deux.
Écrit par : Praline | 28/09/2012
Avec très peu de poivre alors pour moi, sans serait encore mieux....
belle journée avec bises...
Écrit par : patriarch | 28/09/2012
on n'avait pas osé !!! mais c'est tres bon un gaspacho, le tien doit être delicieux , merci pour la recette, bonne fin de semaine chere mamita, bisous
Écrit par : jeanine et rené | 28/09/2012
Très rafraichissant, très agréable et j'ai adoré les mini soupières.. Bises à bous deux.
Écrit par : tanette2 | 28/09/2012
=== Bonne journée à tous ===
La famille arrive
ma fille mon gendre un petit fils Joachim
pour une rencontre familiale demain
+ mon gendre nous porte le bois
faudra le ranger avant de partir
donc trés occupée
Amitiés a bientôt
Écrit par : mamita | 28/09/2012
Très bonne journée en famille
Gros bisous et tout bon Dredi
Écrit par : H-IL | 28/09/2012
je ne suis pas un fan de ce potage typique;
non, toujours pas de com de chez toi, incompatibilité entre nos deux blogs peut-être;
pas de pb chez moi pour les com;
bonne journée, Mamita;
bisous;
Écrit par : Yvon | 28/09/2012
Merciiiii Mamita, je ne manquerai pas d'en faire et aurai une pensée pour toi au moment de la dégustation.
Gros bisous, belle fin de semaine et excellent week-end.
Écrit par : Laudith | 28/09/2012
Ca doit être bien onctueux! Miam! merci
Bonne journée en famille
Écrit par : didier | 28/09/2012
Je ne digère pas du tout le poivron........
Je te souhaite un excellent week end avec les tiens ! je sais combien tu dois être heureuse......profite bien ! gros bisous !!
Écrit par : Colette | 28/09/2012
Zut y a du poivron, je le digère fort mal bises mamita
Écrit par : Katara C.Néri | 28/09/2012
Toi qui disais que tu n'avais jamais personne..... te voilà très occupée en plus des préparatifs de départ.... Bisous.
Écrit par : tanette2 | 28/09/2012
Bonne idée Mamita de nous donner cette recette ! merci
Bonne journée avec ta famille, bisous
Écrit par : noelle | 28/09/2012
Bon week-end.
Bisoux
dom
Écrit par : dom | 29/09/2012
Je suis de retour...
J'aime beaucoup le Gaspacho ....
Bisous et bon rangement pour ton bois..
Écrit par : colette- | 29/09/2012
bon weekend en famille chere mamita, grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 29/09/2012
=== Boulot boulot ===
Bonne journée à tous
A demain !!!!!!!!
Écrit par : mamita | 29/09/2012
ah !!! la mie de pain !!!!!
Écrit par : maevina | 29/09/2012
j'ai fait une brioche mais je l'ai ratée car j'ai trop forcé le pétrissage....
Écrit par : l'Angevine | 29/09/2012
Je le fais maintenant qu'à la tomate. En parlant de cuisine connais-tu l'émission de la télé basque Espagnole Robin Food? Bonne soirée.
Écrit par : bernard | 30/09/2012
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