21/05/2011
21 MAI
TARTE AUX FRAISES
Aprés la confiture une tarte aux fraise crème patissière
1 Fond de pâte feuilletée
2 Oeufs
50 Gr de sucre poudre
2 C à Soupe de farine
1/4 Litre de lait
Vanille ou rhum
Fraises
Gelée de framboise ou groseille
Faire cuire la pâte a blanc
c'est a dire sans rien avec des haricots secs pour ne pas qu'elle gonfle
Préparer un fond de crème patissière
Battre les oeufs avec le sucre ajouter la farine le parfum
Mouiller avec le lait et porter a ébulition en remuant
jusqu'à la fin de la cuisson
Quand c'est refroidi napper le fond de tarte
Disposer les fraises
Puis napper avec un pinceau la gelée fondue
Au moment de servir vous pouvez décorer de chantilly
A bientôt !!!!!!!!!
02:33 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (24) | Tags : tarte
Commentaires
J'en bave ... Merci.
Bon week-end.
Bisoux doux
Écrit par : dom | 21/05/2011
Huuuummmm ! çà fait trop envie !
bises
françoise
Écrit par : françoise | 21/05/2011
Je commence à avoir des envies...... Bises et belle journée.
Écrit par : patriarch | 21/05/2011
J'arrive,Mamita,tu me donnes l'eau à la bouche
Bises
Alain
Écrit par : Alain | 21/05/2011
une tarte aux fraises... par Mamita ! mais c'est sublime ce dessert, merci pour la recette, régalez vous bien, bon weekend et grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 21/05/2011
Ho la la mamita, si tu entends frapper à ta porte, ne sois pas surprise, va ouvrir, ce sera moi...bisou bisou...
Écrit par : le Pierrot | 21/05/2011
Alain est déjà devant mais je suis derrière
Gros bisous Mamita
Écrit par : H-IL | 21/05/2011
=== Oh Oh ===
on les vois les gourmands
Bonne fin de semaine à tous
Écrit par : mamita | 21/05/2011
ho! lala!!! t'as pas honte de jouer les tentatrices !
Écrit par : maevina | 21/05/2011
merci Mamita pour cette belle tarte, j'en salive
bisous et belle journée
Écrit par : Yvon | 21/05/2011
Et j'y rajoute des bisous endimanchés
Écrit par : H-IL | 22/05/2011
Coucou mamita, si tu passes par Palavas, prends garde, cette ville n'est pas très top pour recevoir les campings cars...ne passez pas la nuit dans cette ville, sinon, ils vont vous parquer tous ensemble dans un grand parking, comme du bétail, vaut mieux aller dormir vers les marinas de la grande motte...tu me diras, hein ? bise et bon dimanche...
Écrit par : le Pierrot | 22/05/2011
bonjour chère Mamita ! nous avons eu la visite de notre fils ainé hier ! devine ce qu'il avait apporté, "ta tarte aux fraises", merci elle était bien bonne ! bon dimanche et grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 22/05/2011
Bonjour et bon dimanche à toi,Mamita
Bises
Alain
Écrit par : Alain | 22/05/2011
la chantilly s'impose sur une si belle tarte
bises et bon dimanche, Mamita
Écrit par : Yvon | 22/05/2011
Bonjour Mamita
La , tu me mets l'eau à la bouche...elle est tellement appétissante !
Bonne fin de weekend
Gros bisous
Christiane
Écrit par : peggy-e | 22/05/2011
Je prends celle qui se trouve en D6 (à ma guise ;-))
Écrit par : Oncle Dan | 22/05/2011
J'en ai justement mangé une dimanche dernier : un vrai régal !
Ta recette est toute simple à faire !
Bisous !
Écrit par : nicky49 | 22/05/2011
Oh, Mamita, je serais bien venue partager ce dessert abec toi....
Bisous et bonne nuit.
Écrit par : christina | 22/05/2011
Oh, Mamita, je serais bien venue partager ce dessert avec toi....
Bisous et bonne nuit.
Écrit par : christina | 22/05/2011
Oh, Mamita, je serais bien venue partager ce dessert avec toi....
Bisous et bonne nuit.
Écrit par : christina | 22/05/2011
hummmm.....déjà un délice pour les yeux!!!! bravo Mamita !!
bisou et bonne semaine !
Écrit par : cocole | 23/05/2011
Elle est appétissante cette superbe tarte mamita.
Bonne nuit
Écrit par : Cocopassions | 24/05/2011
Comme une envie de tarte aux fraises......Bonne journée.
Écrit par : bernard | 25/05/2011
Les commentaires sont fermés.