09/03/2008
MOULES en entrée
Deux façons de préparer des moules
Pour 2 personnes 1ere façon
1 Kilo de moules d'Espagne
1 Oignon
1 Citron
Huile d'Olive
Nettoyer les moule les faire ouvrir à feu vif
Otez une coquille rangez les moules dans
un plat allant au four
Arrosez du jus de citron
Mettez l'oignon haché
Arrosez légèrement d'huile d'olive
Passez quelques minutes sous le grill du four
C'est tout simple
Deuxième façon ======
Pareil jusqu'à mettre dans le plat allant au four
Fromage rapé
Ail et persil
Huile d'olive
Chapelure
Une fois les moules décortiquées
Mettez l'huile d'olive
Ajoutez l'ail le persil
Parsemez de râpé
Puis de chapelure
Passez sous le grill
BON APPETIT
Trés bien pour l'apéritif aussi
03:36 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (34) | Tags : moules
Commentaires
Merci pour ces belles recettes pour les moules, j'aime bien la deuxième façon avec du fromage. Je les ai notées. Miam... miam... ce sera un régal.
Bon dimanche et bisous de ta p'tite cousine du Québec.
Écrit par : Rosie | 09/03/2008
Très bonne idée je vais essayé la première
bisous
Françoise
Écrit par : francoise oleron | 09/03/2008
Coucou Mamita j'adore les moules mais par dessus tout celles a la marinieres Ail et persil Miam miam !!!! bon dimanche Mamita bisssssssous Marie Dédé
Écrit par : Bouchaud | 09/03/2008
Merci Mamita, bises et bon dimanche
françoise
Écrit par : françoise | 09/03/2008
... très bien tes recettes, nous essaierons ! nous adorons les moules marinière ! avec des frites ...il pleut, sale dimanche, un temps à aller voter !!! grosses bises
Écrit par : Jeanine et René | 09/03/2008
J'arrive...avec le vin blanc, bien frais...
j'te jure qu'un jour, je vais débouler chez toi mamita....pour miam miam...
bonne journée, bon dimanche, bise...
Écrit par : le Pierrot | 09/03/2008
Mamita cela fait vingt un ans que je vie avec Marie je l’ai initiée a la musique country aujourd’hui c’est elle qui me dis souvent Oh !! cette fille chante bien ou ce garçon est super et voila !! Ca beigne bisssssssssous André.
Écrit par : Bouchaud | 09/03/2008
Bonjour
la deuxième façon c'est la façon de mon épouse et c'est vraiment fameux....
sincèrement
jean
Écrit par : Jean | 09/03/2008
Bonjour Mamita,
On va se régaler ce jour avec ces belles moules !
Bises et bon dimanche,
Christian
Écrit par : christian | 09/03/2008
tiens c'est marrant ce soir c'est soupe de moules par ici ... faite par mon ET elle est excellente un vrai régal !
bisounours z'ours
Écrit par : z'ours | 09/03/2008
Merci pour la recette, ça a l'air bien bon... bon dimanche.
Écrit par : philib | 09/03/2008
Bonjour
Il est 13 j'ai pas encore mangé je te prends une assiette
Bonne journée
Écrit par : Noisette | 09/03/2008
Bien de chez nous ces recettes! Celle avec le fromâge, un délice.
Bon appétit!
Écrit par : cristina | 09/03/2008
Miam ! tu pourrais ouvrir un resto "à la bonne table de Mamita" !!
Demande à Kipik si elle n'a pas qq chose d'important à te dire *sourire béat*. Bisous belle amie du sud-ouest ;-)
Écrit par : Pralinette | 09/03/2008
Très tentant. Merci pour l'idée et bonne fin de week-end...sous le parapluie, ici...Bises.
Écrit par : tanette | 09/03/2008
J'adore les moules. je ne les ai jamais faites au four mais j'attendais l' été pour faire des moules d' Espagne au vinaigre. Une tuerie....je pense que je vais maintenant pouvoir passer l' hiver avec des moules en me mettant à ta recette. merci
Écrit par : Cocopassions | 09/03/2008
Bises Mamita, bon lundi
françoise
Écrit par : françoise | 10/03/2008
Un p'tit coucou en passant pour te souhaiter un bon début de semaine.
Bon lundi et bisous de ta p'tite cousine du Québec.
Écrit par : Rosie | 10/03/2008
...sale temps chez nous aujjourd'hui, gris et pluvieux ! nous te souhaitons une bonne semaine, bisous de nous deux
Écrit par : Jeanine et René | 10/03/2008
Merci pour ma fête, cela me fait très plaisir, gros bisous de lundi
Françoise
Écrit par : francoise oleron | 10/03/2008
Coucou Mamita je te souhaite une bonne et agréable journée Bisssssssous André
Écrit par : bouchaud | 10/03/2008
merci Mamita, pour ces recettes. c'est tellement bon.
Ici dans le sud c'est la 2ème recette.
Écrit par : patricia | 10/03/2008
ici aussi grosse tempête je reviens d'une balade au bord de plages ... suis ko !
bisounours z'ours
Écrit par : z'ours | 10/03/2008
salut
ca a l'air pas mal tes recettes
faut que j'essaye
bonne journée
Écrit par : bunny le chti | 10/03/2008
Voila un moment que je n'étais pas venue te voir : je suis une vilaine. Et j'ai eu tort car il y a ici de divines recettes toutes simples qui doivent être délicieuses : j'adore les moules. Merci !
Bisous !
Écrit par : nicky | 10/03/2008
Je vais essayer... et vous proposer LA recette charentaise de moules... !
Bises, bonne semaine
Écrit par : gazelle | 10/03/2008
Que ça m'a l'air bon tout ça.
Bonne soirée mamita.
Écrit par : Sylvain | 10/03/2008
merci beaucoup mamita!! ooooooh math serait à la fête d'avoir tes moules!! je t'embrasse!! micky
Écrit par : mickymath | 10/03/2008
Hum... je vais donner ton adresse à ma chère et tendre je pense qu'elle va adorer...
Amitiés
Écrit par : PassionNature78 | 10/03/2008
bonsoir mamita !
un bonne assiette de moules ,c'est délicieux !
moi aussi j'aime bien les ânes ,cela me fait penser que mon fils Vincent parti à dos d'âne pour aller voir le cirque de gavarnie, l'âne est revenu sans lui ? on pouvait dire Vincent mis l'âne dans un pré s'en vint par l'autre ou cent vingt par l'autre ?
en attendant faites un petit tour pour avoir la réponse du quiz de normandie !!!!!
bonne soirée
Écrit par : marie-thé | 10/03/2008
Mes moules préférées sont les bouchots.
Belle et Bonne journée Mamita.
Écrit par : Louis-Paul | 12/03/2008
Hola mamita!!
Comme ça sent bon chez toi! J'en ai l'eau à la bouche...
Merci de tes passages à l'Oasis, qui est un peu à l'abandon dernièrement, mais je concocte quelques petites notes sympathiques, ça va venir!
Estoy bien, pero que muy bien, gracias!
Besos,
Odil
Écrit par : Odil | 13/03/2008
Bonsoir
Ah ! et pourquoi des moules d'Espagne ! il y en a de bonnes en France ! ça mets en appétit j'adore les moules et au curry c'est super bon.
Bonne soirée bisous
Écrit par : Noisette | 04/08/2010
je vais tester ce soir !!! je laisserai un commentaire
Écrit par : didine | 09/11/2012
Les commentaires sont fermés.