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19/01/2006

Petit Dessert vite fait

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OEUFS AU LAIT, ou CREME RENVERSEE.

1 L de lait entier

1 Baton de vanille

100 Gr de sucre en poudre

6 Oeufs

1 Moule à charlotte

15 Mx de sucre pour le caramel

Préparez votre caramel directement dans le moule à charlotte

Faites chauffer le lait avec le sucre et la vanille

Battez les oeufs en omelette, versez dessus le lait aprés avoir fendu le baton de vanille pour en récupérer les graines.

Mettez au four 200° au bain marie environ 40 Mn

Piquer avec un couteau il doit ressortir sec.

A vos fourneaux, servez aves des tuiles aux amandes ou des "cannelés"

14:43 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (21)

Commentaires

J'apporte le biscuit de Savoie, dac ? :-) C'est très bon pour le moral...
Grrroooos bisous amie Mamita !

Écrit par : Pralinette | 19/01/2006

Avec tes cannelés roussis ???? ah non. Je préfère le biscuit de savoie de Pralinette.

Écrit par : kipik | 19/01/2006

Miam miam ! :p

Écrit par : Gatito | 20/01/2006

J'en ai marre mamita !
tu ne dis jamais l'horaire auquel je peux venir !
j'te cause pu, na !

Écrit par : le Pierrot | 20/01/2006

Gros bisou du vendredi, Mamita ;-)
(le Pierrot fait sa crise d'adolescence hihihi !)

Écrit par : Pralinette | 20/01/2006

=== Pralie, dac pour le gateau de Savoie ça doit être bon

=== Kipik, retourne pas le couteau dans la plaie veux-tu

=== Gatito, gourmand va

=== Pierrot, tu es "koskane" (faché) ça me désole

Bises à tous je file au repassage A+

Écrit par : mamita | 20/01/2006

Mais Kipiiiik...ne parle pas de cannelééééés...par pitiéééé...je vais encore être frustrée !

Pas de crèèèèème renverséeee non pluuuus !

Rien qu'en venant chez kipik et chez toi, mamita, j'ai déjà pris 800 grammes...
Bah !

Écrit par : Aedia | 20/01/2006

Bah !! 800 g c'est rien. Je viens de prendre 4 kg en 2 mois suite à un traitement à la cortisone. Quelle saleté. Va falloir les perdre. Et c'est pas avec mes rillettes que je vais y arriver.

Écrit par : kipik | 20/01/2006

Moi pas "koskane" mamita.
Il est tôt, je te laisse reposer encore...
bonne journée...

Écrit par : le Pierrot | 21/01/2006

=== Aedia, Kipik attendez le beau temps va revenir, on va aller faire le jogging toutes en coeur même on pourra inviter les zommes, et on va tout reperdre hein!!!!!!!!Bises

===Pierrot, t'es pas faché tant mieux, mais 4h49 t'es fou, moi je dors un peu plus en ce moment. Bises

Écrit par : mamita | 21/01/2006

C'est un jour à faire du jogging aujourd'hui, tu viens ? Gros bisous et bonne journée.

Écrit par : Pralinette | 21/01/2006

Bon moi j'suis gourmande et je mange tout ce qui "est bon" alors là je me régale....

Écrit par : bonaventure | 21/01/2006

A quelle heure vient-on manger ces bonnes choses ??? Cela donne envie en tout cas... et ce, quelque soit l'heure...

Merci Mamita pour cette belle -bonne recette...

Ps : tu as vu avec Pierrot, on doit être de la même famille, j'ai vu qu'il s'invitait aussi....

Très bon week-end.

Écrit par : Isabelle | 21/01/2006

Isabelle, j'étais là avant toi, alors hein ?
mamita, tu me gardes la plus grosse part, steu plait...

Écrit par : le Pierrot | 21/01/2006

=== Pierrot, Pralie, Kipik, Gatito, Nénette, Isabelle, Aedia j'attends que le Kronik se manifeste, je vous fais signe et on les mangera tous ensemble ces oeufs au lait. Je garde au frais. Bises à tous

Écrit par : mamita | 21/01/2006

C'est très bon ça, mais je croyais qu'on ne mettait que les jaunes , C'est juste une question car moi j'suis pas une très bonne cuisinière ! Dis moi si j'me trompe.

Écrit par : Pénélope | 21/01/2006

Dis à kronik qu'il se dépêche un peu...
bisou du dimanche mamita, et bonne journée...

Écrit par : le Pierrot | 22/01/2006

Pierrot veut toujours la part la plus grosse, il m'a déjà fait le coup chez Edna... D'ailleurs ledit gâteau avait été très bon (c'était un magnifique poème).

Ceci dit, je pense que Pierrot a raison... A quelle heure arrive Kronik...

Très bon dimanche et à bientôt...

Écrit par : Isabelle | 22/01/2006

=== Penelope, on mets les oeufs entiers. Bises

=== Isabelle Pierrot, y'en aura pour tout le monde. Un peu de patience, le kronik il a pas encore paru!!!!!! Bises

Écrit par : mamita | 22/01/2006

Je viens à peine de recevoir le commentaire de Mamita sur mon blog annonçant le dessert : j'ai l'impression qu'il y a des ratés sur mon blog ! Deuxième fois en deux semaines...

Écrit par : kronik | 22/01/2006

=== Ca y est Kronik a répondu allez je vous attends.

Écrit par : mamita | 22/01/2006

Les commentaires sont fermés.