04/05/2005
PERDUE
06:10 Publié dans Nos amis les bêtes | Lien permanent | Commentaires (0)
29/11/2024
CROUSTADES
Tres facile
1 Pâte feuilletée
1 oignon
Allumettes de lardons fumés
Foie gras
Sel poivre
Crème fraîche
Découper des ronds à l'emporte pièce
marquer un rond plus petit au centre
avec un emporte pièce plus petit mais sans couper
faites revenir l'oignon haché avec les lardons
Quand il est refroidi le déposer au centre
mettre une cuillère a café de crème fraîche au centre
Enfourner a 200° 10 mn
Couper le foie gras en morceaux grossiers
bien saler et poivrer
Sortir les croustades du four
y déposer des morceaux de foie
remettre au four pour 10 mn
Délicieux
A bientôt !!!!!!!!!!
13:36 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : foie
ATHENES 2
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