21/09/2013
AXOA
Typiquement basque
ce plat spécialité d'Espelette
petit village renommé pour ses piments
d'appellation controlé se prépare avec
= du veau coupé en petits dés
= poivron rouge
= poivron vert
= oignon
= pomme de terre ou riz
= ail sel poivre un peu de piment en poudre
= jambon de Bayonne
= un carré de bouillon
= un verre de vin blanc
Légumes viande jambon doivent être coupés en petits dés
Faire dorer la viande
ajouter les légumes
un verre de vin blanc un verre d'eau le bouillon
Laisser mijoter environ 1h30 a 2 h a
tout petit feu
Bon appétit !!!!!!!!!!
02:47 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (18) | Tags : axoa
19/09/2013
OCCUPATION
C'est vrai que je ne lis pas beaucoup
Je m'informe surtout par les Journaux
la radio les informations mais j'aime
tant travailler de mes mains
Voilà ma dernière réalisation et
des pots de confitures personnalisés
j'ai offerts dernièrement
A bientôt !!!!!
02:14 Publié dans Mes réalisations | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : broderie
17/09/2013
JOIE
Nous étions 20 pour fêter les
18 ans de Joachim
Une belle journée en famille
Là je suis heureuse avec petits et grands
A bientôt !!!!!!!!
02:39 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : anniversaire