POUR DOM

Et les autres qui veulent les proportions

 

500 Grammes de farine pour pain

30 Centilitres d'eau et lait

1 paquet de levure de boulanger

1/2 verre d'huile d'olive

1 oeuf entier

Graine de sésame

1/2 Cuillère à café de sel

 

Dans la machine a pain

mettre l'eau et le lait,

l'oeuf entier l'huile le sel,

en dernier la farine

Faire délayer la levure dans un peu d'eau tiède

Faire dorer les graines de sésame à sec

La levure ne doit pas toucher le sel

aussi faire un petit creux pour la déposer

sur la farine, puis mettre les graines

Commencer le processus

jusqu'à la deuxième levée

Retirer la pâte obtenue

Préparer les pains

mettre au four a 75° pendant une heure

pour levage supplémentaire

Puis cuire a 200° jusqu'a que le pain soit doré

A bientôt !!!!!!!!!

PARFOIS

Parfois

J'ai envie de faire le pain

De l'eau

De la farine

Du sel

1 Oeuf

Huile d'olive

Levure de boulanger

Sel

Du lait

Il n'est pas mal

Qu'en pensez-vous ???

Si certains le s'ont interessés je peux donner les proportions

A Bientôt !!!!!!!!