10/07/2015
POIVRONS
CONFITURE DE POIVRONS ROUGES
Pour la confiture il faut
1 kilo de poivrons pelés à l'économe
400 gr de sucre
2 citrons vert
1 c café de poivre noir
nettoyer peler les poivrons
les émincer finement
dans une casserole chauffer le sucre avec le jus des citrons
Ajouter les poivrons et le poivre
Cuire a feu doux environ 1 heure
jusqu'à consistance de confiture
La recette disait de mettre un peu d'eau
mais les poivrons donne assez de jus
je n'en ai pas mis
Mettre en bocaux et procéder comme pour la confiture
en les retournant
Va très bien avec foie gras et
sur des toasts a l'apéritif
je vous assure que j'ai fait des heureux
Je vais chez ma fille ce WE
A mardi !!!!!!!!
03:23 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (16) | Tags : confiture
Commentaires
Désolée pour mon manque de présence.
Bonne fin de semaine.
Bisoux
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Écrit par : dom | 10/07/2015
une decouverte cette confiture, compliments, je sens que j'aimerais ça ! bonne fin de semaine, et weekend, grosses bises chere Mamita
Écrit par : jeanine et rené | 10/07/2015
Les étiquettes on fait ça avec son PC
Gros bisous et bon Dredi Mamita
Écrit par : H-IL | 10/07/2015
Tiens, je pourrais bien le tenter, je n'en avais jamais entendu parler mais comme j'ai le foie gras...pourquoi pas..hi hi.
Bises et bon week-end chez ta fille.
Écrit par : tanette2 | 10/07/2015
Original, je ne connaissais pas. Avec le foie gras ce doit être délicieux.
Bon week-end chez ta fille, passez de bonnes journées. Gros bisous à vous deux.
Écrit par : Praline | 10/07/2015
Je ne savais même pas qu'elle existait !!! mais comme je ne digère pas du tout les poivron ........!! ceci dit, si j'étais courageuse, je pourrais en faire pour les autres !!! hi hi
Très bon week end chez ta fille ! bisous
Écrit par : ColetteColette | 10/07/2015
salut
je n'en ai jamais mangé, je mange plutôt de la confiture sucrée
bon week-end
Écrit par : tiot le mineur | 10/07/2015
=== Bonne ===
fin de semaine à tous
amitiés mamita
je me prépare pour aller
chez ma fille
levée tôt pour faire un gâteau
Écrit par : mamita | 11/07/2015
....ça me semble bien délicieux....jamais goûté...:)
bon séjour chez vos arrières petits enfants...
bise
ly xx
Écrit par : lady | 11/07/2015
Jamais goûté ...
Bon week end.
Bisoux, Mamita
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Écrit par : dom | 11/07/2015
bonjour chre Mamita, je deguste en ce moment de la confiture de potirons, mais celle de poivrons , je ne connaissais pas, bon sejour chez votre fille, amitiés et grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 11/07/2015
Bon dimanche.
Bisoux qu'ont pas l'moral ...
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Écrit par : dom | 12/07/2015
Bon début de semaine.
Bisoux chaleureux ...
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Écrit par : dom | 13/07/2015
bonne semaine chere Mamita, heureux 14 juillet, grosses bises
Écrit par : jeanine et rené | 13/07/2015
Ca me donne envie d'en faire ! Et je vois très bien le bon goût avec le foie gras..... Merci pour la recette.
Écrit par : Bonheur du Jour | 14/07/2015
ça c'est vraiment original merci mamita bises
Écrit par : naturesereine | 14/07/2015
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