LENTILLES SAUCISSES

Conserves pour mes petits fils

Lentilles vertes du puy

Lardons fumés

Carottes

Oignon

Ail

Laurier thym

Sel poivre

Faire dorer les saucisses et réserver

Couper les carottes en rondelles

Emincer l'oignon et l'ail

Faites revenir le tout avec le laurier et le thym

Ajouter les lardons

Faire légèrement dorer

Mettre les lentilles

Couvrir d'eau généreusement

Saler poivrer

Laisser cuire environ une heure trente

Un quart d'heure avant la fin ajouter les saucisses

Vérifier le niveau d'eau

Je n'ai pas mis les quantités car j'ai fait en grand

Celles là sont toutes mangées

je leur en fait chaque année

A bientôt !!!!!!!!!!