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11/08/2009

A TABLE

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Je ne fais pas le "défifoto" à table mais tous les plats que je vois me font envie
 Un jour je vous donnerais quelques unes de mes recettes si vous le voulez bien sur !!!!
Surtout les tripes comme les faisaient ma mère
Armez vous de patience 17 heure de cuisson
A bientôt !!!!!!!!!
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03:27 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (34) | Tags : recettes

09/08/2009

9 AOUT

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Dans l'église
Devant les portraits de saints, des familles déposent des brassées de glaïeuls, puis consultent le sorcier, pour combattre une maladie, favoriser une naissance ou éloigner un esprit malfaisant. Pétales de roses ou d'oeillets, Coca Cola (pour faire roter et ainsi chasser le mal), oeufs pourris ou sang de poule composent la panoplie du guérisseur.
Une bougie noire au milieu de bougies blanches ?
Quelqu'un est la cible du chaman
A suivre !!!!!!!!!!!!!!
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03:11 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (25) | Tags : an juan

07/08/2009

7 AOUT

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SAN JUAN CHAMULA
Le village indien avec son unique église
San Juan est un des pueblos tzotzils où les habitants s'adonnent à une forme trés particulière de syncrétisme, mélange de croyances chrétiennes et de rites animistes.
On peut discrètement observer ces coutumes dans l'église du village.
Le sol est jonché d'épines de sapin, afin d'absorber l'odeur de la cire des centaines de cierge qui y brûlent en permanence
 
A suivre !!!!!!!!!!!!
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03:34 Publié dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (21) | Tags : san juan