07/03/2007
Citrouille ou Potiron
SOUPE à la CITROUILLE.
L'hiver n'est pas fini, et ces jours pluvieux donne envie d'un bon potage.
1 Morceau de citrouille
2 Poireaux
1 oignon
3 Carottes
1/4 Litre de lait
1 Cuillère à soupe de crème fraîche
Sel poivre
Huile d'olive
1 ou 2 carrés de bouillon de volaille.
Coupez les légumes en dés mettez les dans un faitout avec un peu d'huile d'Olive et faites dorer légèrement.
Ajoutez le lait et couvrir d'eau. Mettre un ou deux carrés de bouillon de volaille.
Salez Poivrez et porter à ébulition environ 45 minutes.
05:40 Publié dans A Table | Lien permanent | Commentaires (21)
05/03/2007
MAMINA
05:05 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (23)
03/03/2007
PAS LE TEMPS
10:35 Publié dans De tout et de rien | Lien permanent | Commentaires (22)