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Une Paella

 

il y a la recette dans ma rubrique à table

 

Fromage de brebis (ardi gasna ) en  basque

 

et en dessert

 

Poire belle hélène

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Pour le coulis de chocolat

Faire fondre du chocolat dessert

avec de la crème liqude

naper les poires pochées

puis mettre la Chantilly

mais tout le monde sait faire ça

A bientôt !!!!!!!

 pour reprendre le voyage au Portugal